調理科学であなたの料理偏差値をあげる

管理栄養士 前田量子です

 

 

今日は栄養士校で栗ご飯の授業でした

 

もち米をブレンドしたレシピなのですが

 

皆さんもち米をいれたときの水加減困りませんか?

 

 

そんなことをロジカル調理協会HPにご紹介しました

 

 

 

 

 

記事はこちらからどうぞ(^-^)

 

もち米入りのおこわにチャレンジしたいときは

この計算方法でOK

 

是非ご参考になさってくださいね(^-^)

 

 

 

 

HPについてはこちらからどうぞ

 

 

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