調理科学であなたの料理偏差値をあげる
管理栄養士 前田量子です
今日は栄養士校で栗ご飯の授業でした
もち米をブレンドしたレシピなのですが
皆さんもち米をいれたときの水加減困りませんか?
そんなことをロジカル調理協会HPにご紹介しました
記事はこちらからどうぞ(^-^)
もち米入りのおこわにチャレンジしたいときは
この計算方法でOK
是非ご参考になさってくださいね(^-^)
HPについてはこちらからどうぞ
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