ニコラシカのmy Pick
写真無しでゴメン。
具を始め見栄えは極フツーなんで。
どーしてもカレーが食べたくなった。
とりあえずご飯を1合強炊き始めて、
カレーを探した。
レトルトは食べ尽くしていた。無い!
ルゥがあるから、手作りだ。
材料を切り、炒め、煮た。
ルゥを入たところで初めて気付いた。
微妙に足りない。
辛さはカレー粉少々を加えるとしても、
(この際後入れが云々なんて言わない)
深みとトロミが足りないのはどうしよう。。。
そんな時、目の前には、、、
ビーフシチューのルゥ。
コレだ!
甘口ルゥの代用品と思って、
チョイ足し。
運よく顆粒タイプなんで、
量を調節しやすい。
味はちょっとビミョーだけど許容範囲。
変化球だと思って食べた。
ごちそうさま。