とろりと甘い、マンゴーキャロット。

福井県産 マンゴーキャロット

@野菜ソムリエコンベンション。

生産団体は日本匠の畑

品種はグロリア。

すぐそばまで

日本海の波が打ち寄せる

“潮かぶり”の環境が

にんじんの甘さを

さらに凝縮させている。

とのこと。

まさにマンゴーのような

とろりと甘いにんじんでした( ´艸｀)