今年の義理?チョコ。
今日は築地市場でお仕事なので、
フルーツをテーマに。
ビターなクーベルチュールチョコに、
ドライクランベリーとフィオレンティーナ、生クリーム、米パフを混ぜ混ぜ。
型に入れて固めて、キャンディっぽくしてみました( ´艸`)
みなさま、いつもお世話になっております!
の、感謝の気持ちをこめて。
一個ずつお渡ししました(ケチ?笑)
10倍返ししなきゃなー(笑)のお言葉をいただきましたが、
つまらないものなので、お返しは不要でございます!(^。^)
今日の東京も、雪、雪、雪!!
ホワイトバレンタインですねー。