小麦と米粉のパン教室nico
グルテンフリーの米粉パン作り＆スイーツレッスン
ご希望により国産小麦の手ごねパンレッスン可
米粉マイスターインストラクター
ABCクッキングブレッドライセンス
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こんばんは
お久しぶりのblog更新です
名古屋に引っ越してもうすぐ
２ヶ月がたとうととしています
まだ２ヶ月！！！！
生活はかなり慣れ、子供たちも安定してきて
私も知り合いも増えてきましたが
ゆうてもまだ２ヶ月！！
天気予報ではまだ広島へ目がいってしまいます
子供たちがGWあけに溶連菌になったりもしまていますが楽しみをみつけがら楽しく過ごせています
楽しみのひとつとして
私はヨガやエアロビクス大好きなんです
名古屋はホットヨガのスタジオが
すごくたくさんあります！！
ホットヨガ！！
汗が半端なく出てとっても
気持ちがいいんですよ～
デトックスにもなるらしいので
されたことのない方は是非～♥
あと
名古屋には
菓子製造許可付きの
レンタルキッチンがありまして
マルシェだったりネット販売だったり
自分の工房がなくってもそこで作って
販売できるシステムのキッチンがあるのです
そこのスクールでちょこっとお勉強
してみています
すぐにマルシェで販売とかそういう訳ではないけれどいつかのために学んでおきたいなー
というところです(^-^)
グルテンフリー&ヴィーガンのカフェにもお邪魔してきました(^-^)
手前はロースイーツ
奥は豆腐のチーズケーキでした
ロースイーツ
以前生徒様からローチョコレートを頂いて
食べたことがありましたが
ローのケーキは始めて食べました
はじめての触感！！
ナッツのクリーミーさがあって不思議なスイーツでした♥
ごいっしょさせてもらったのは
ナゴヤでご活躍の米粉と発酵の教室をされている先生でした！！
刺激ももらって私は私らしくがんばろうとおもったのでした！！
そんなこんなで
卵なしでふんわり軽めの米粉パンに超戦中🍞
またいろいろとご報告します
おやすみなさーーーーい🌃✨
小麦と米粉のパン教室nico