グルテンフリー米粉パン作り&スイーツlesson
 
9月~11月lessonの募集です
 
9/11(火)千種区 
シナモンロール&豆乳プリン
 
 
 
満席御礼
9/18(火)北名古屋 
シナモンロール&豆乳プリン
 
 
 満席御礼
9/27(木)千種区
 基礎lesson
基本&高加水食パンとアレンジでフォカッチャ
米粉の基本をかためたい方におすすめ
基礎lessonは今後隔月に開催予定です
 
 
 
10/11(木)千種区OK
 甘酒パン&甘酒スコーン
 
 
 
満席御礼
10/23(火)千種区  
米粉シフォンケーキ(卵使用) &
ヴィーガンカボチャマフィン(卵不使用)
 
 
11/7(水)北名古屋OK
甘酒パン&甘酒スコーン

 

 

クリナップレッスン10月11月12月募集中

詳細はこちら→クリック



 

昨日は久々に頭痛があり今日は

どこにも出かけず…

(だいたいどこかに出かけてます笑)

 

 

おうちでゆっくりパソコンお仕事

通信の動画編集などもちゃくちゃくと

進みました

また近々通信をどんな感じでやっているのかの

ご紹介もさせて頂きたいと思います

 

まずは久々レッスンの開催報告から

お付き合いください

 

9/11はシェアカフェココロさんにて

シナモンロール&豆乳プリンの

 

お二人様のご予約だったので世間話なんかも

交えながら

ゆったりほのぼのレッスンでした

 

シナモンロールを各自でお作り頂き

アレンジとして

シナモンロール生地と豆乳プリンで作る

小麦卵乳製品不使用で作るクリームパン

もお伝えさせて頂きました

 

とっても上手に成形してくださりおいしそうに出来上がりました




 

焼き時間をお待ちの間に

甘酒スコーンと甘酒ベーグルも

ご試食頂きました






 

 

お孫さんがアレルギーだったりお友達がアレルギーをおもちだったり

参加理由はさまざまですがみなさんほんとにやさしい思いやりの

ある方が多くいらっしゃるなあ~と感じます照れ

 

そして翌日にとってもうれしいお知らせがラブ

 

千種区で第一回目から参加してくださっている生徒様よりのつくレポです


すごくキレイに成形できていますよね🎵


 

三歳の坊やがプリンパンと言って喜んでくれたそうです

こんなご報告を頂いてひとりにまにましている私でしたちゅー

 

お越し下さりありがとうございました

 

 

続いて

クリナップさんでのハロウィンレッスンのカボチャチーズケーキ

こちらは私のお菓子の先生comeconocoさんで教えて頂いた

チーズケーキをアレンジしたものです

 

バターやクリームチーズ、生クリームを使う高カロリーなイメージのチーズケーキですが


生クリームは使用せず

カボチャペーストなども加えて

 

ヘルシーあっさりに仕上げたチーズケーキです

卵や小麦粉を使わずにつくるチーズケーキ

 




スティック形に焼いて手土産やハロウィンの

持ち寄りにもぴったりです

(って翌日がハロウィンですね滝汗でもスーパーで買える材料ばかりなのでご安心を)

各日程まだまだ四席ずつ空いておりますので

気になる方は是非お待ちしておりますドキドキ

 

 

 

先日名古屋に引っ越してきて

自転車のパンク3回目でした

 

1回目は後輪パンク修理

2回目は後輪パンクでタイヤを変えました

3回目は前輪パンクで………

 

悩みました

①パンク修理

②前輪タイヤ買い替え

③電動自転車を買う

④電動でない自転車を買う

(ちなみに今までは電動ではない前後に子供いすのついた自転車)

 

母と主人に相談した結果……

 

ジム行って走ったり、バイクこいだり、朝ランしたりしてるんやから

電動はいらんやろーーーーーー!

ということで(名古屋は坂道だらけなんですけどねえーん

 

まぁそのとおりやな!

ということになり

電動でない自転車を買いました

 足腰弱って歩けなくならないよう

がんばりたと思います(笑)


今週土曜に納車予定です

 

新しいカーキ色の自転車にちょっとわくわくしていますラブ

 

 

長々となりましたが最後までお読み下さりありがとうございました

 

 

小麦と米粉のパン教室nico