家族みんなで同じものを
「おいしいね♡」と食べられるのが当たり前の
食物アレルギーがない世界を目指す！
東大阪市で
パティシエが教える♪
3大アレルゲンフリーのお菓子講座 主宰
＊にちにっか＊の
西川ゆりこ です
当ブログをご覧いただきありがとうございます
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ゴールデンウィークも終わり
これからどんどん暑くなっていきますね
最近、幼稚園の帰りに天気のいい日は
お友達と公園で遊ぶのが末っ子のブームなので
私も焼けないように帽子を買いました
私、昔から頭が大きくて(笑)
なかなか合うのが見つからないんですが
今回は無事に見つかったのでこの夏、重宝しそうです
そんな暑くなるこれからの時期
水分補給が大切
汗と一緒にミネラルも出て行ってしまうから
ミネラル補給もしっかりしたいですよね
そんなお子さんも大人もおいしく飲めて
ミネラル補給できちゃうおすすめの飲み物が
ミネラル醗酵ドリンク
3か月間フルーツや野菜を発酵させる
発酵食品です
３０種類のミネラルが摂れる
特別なミネラルウォーターで農薬低減をしてから
フルーツを使うので安心♪
一般的な手で混ぜる酵素ドリンクとは違い
ミネラルの力で腐敗菌の繁殖を抑え
良い菌の力を増やすために
3か月間30回毎日振るだけだから
衛生的でこれまた安心♪
材料も
フルーツ 1キロ
甜菜糖グラニュー糖 1キロ
ミネラルバランスウォーター ５０ｃｃのみ♪
発酵食品だけど
お子さんもおいしく飲めて
ミネラルもたっぷり摂れるので
小さい子供がいる
我が家はとっても助かってます
そんなミネラル醗酵ドリンクの中でも
リピーター続出なのが
今からの時期に旬を迎える
梅
↑
こちらは去年取り寄せた
紀州完熟南高梅
届いた瞬間から桃のような甘い香りが広がります
完熟になる少し前に届けてくれるので
数日置いておくと黄色くなってくるんです
その梅を使って作るミネラル醗酵ドリンクは絶品
去年作られた方は
「今年は２ボトル作りたいです！」
という方が続出
そんな梅の醗酵ドリンクにご興味がある方は
明日のメルマガで作りたい方を募集します！
なぜメルマガだけかというと
もう募集前にご希望者さまで予約枠内いっぱいだからです(笑)
こだわりの梅を取り寄せているので
数に限りがあるのです
なので
梅で作りたい！
という方は今日のうちにメルマガにぜひご登録しておいてくださいね
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