いつも拝見しているhg51さんのブログで知った鯛
私も絶賛リピート中です♡
はじめは手巻き寿司の具として。
その鯛が、ただいま
\伝説の半額セール中/
私のおすすめの鯛の献立は…
①鯛茶漬け
arikoさんの書籍にあるレシピで作っていますが、どんなレシピでも鯛と練りごまさえあれば、家にある調味料で出来るはず。
この場合は端切れの鯛でOK
②鯛の昆布じめ
栗原はるみさんのレシピで、こしょうを効かすので、我が家の男子にも好評です◎
こちらは冊が良いです
レシピはこちらで紹介されています
鯛が冷凍庫にあると、かなり心強いです
▼すきなものだけ