内蔵肥満、いわゆるメタボ。
最近、とみに注目されてますね。
生活習慣病を併発するので、たんに太っているだけじゃなく、
健康に生きていくためにも内臓肥満を抑えていくことが大事なんですね～
みっちー☆は、ハッキリ言って”食いしん坊”です＾＾
美味しいものを腹一杯くいたい！！
正直言って、そんなリビドーに襲われることがしばしば 
で、欲求を抑えすぎてもストレスがたまるので、なるべく質のよいものを
選んで食べることにしています。
昨日、お肉を食べることの重要性を書きました。
その際、脂身のところを取り除いたり、蒸して脂抜きをしたり、鶏のササミを食べるなど
注意して摂取することで、高アミノ酸バランスの食事にすることの重要性も指摘しました。
沖縄の老人はお肉をよく食べる。
そして平均寿命も高い。
よく知られていることです。
80過ぎのお婆ちゃんが、毎日（脂抜きの）豚肉を食べて元気に過ごしている
映像を見たことがあります。
90過ぎで元気にバリバリ現役で働いているお爺ちゃんが健康の秘訣を聞かれて
”すき焼きが好きで、毎日食べてることです”
とニコニコ報告している番組も印象的でした。
そうです。
お肉は、アミノ酸バランス上、最適の食材なのです！
大事なのは、食べ方。
脂肪の少ない部位、牛でも豚でも鶏でも、赤身の部分。
鶏だと胸肉やササミ。
その他の部位でも、一度湯通ししたり蒸したりして脂抜きをすること。
その上で調理することを心がければ、アミノ酸バランスの良い食事を取ることができるのです。
エスキモーは、生肉を食べているおかげで、健康にスリムに生きてますよね？
本当は生肉を食べるのが病気にならずベストだと言われます。
タルタルステーキやレアですね。
でも、なかなか抵抗もあります。
牛をあぶったり燻製にしたのがベターです。
魚や大豆タンパクもいいです。
ただ、人体のアミノとは異なる構成をしているので、他の食材とのバランスを考えて
食べる必要があるでしょう。
メタボが気になる方、隠れ肥満が気になる方は
