先日、久しぶりに飲み屋警備隊長のお宅にお邪魔しました。
ビールとツマミがさっと用意され、温かく迎えてもらいました。
夏前以来で積もる話もあるはずですが、特にいつもと変わらないベタな話をアルコールに任せて。
お刺身に肴が代わるタイミングで日本酒へ。

純米生原酒 十旭日に五橋 ひやおろしトラタン。
相変わらずの渋いセレクト。
十旭日はしっかりしたコシと生の爽やかさが程よく同居する旨口。
トラタンはすっきり軽快で、サラッとした中に旨味まろやか。
こりゃ~後を引いちゃいますな。
ついつい深酒で二日酔いコース決定でした。
またやっちゃった☆