東京国際フォーラムはコンサートや展示会で行ったことがあります。
その地下は、駅と繋がっていたりする、お店やコンコースがある若干迷路的なエリア。
そんなBホールの下に位置するお酒にこだわっているお店「宝」に行きました。
高知の食材が食べられる龍馬コースをお得にいただくことに。
「先付5種」
丁寧に作った先付。
料理の説明をしてくれました。
「鰹の塩たたき」
これが食べてみたかった「鰹の塩たたき」
正直、味の想像が出来なかったので嬉しい。
「幅1.5cm程もある肉厚感」
これがいいんだ。塩が美味いんだね。あうんだわ。
良かった良かった。これはガチだ。
「蟹絶品クロケット」
うやうやしく出てきたコロッケ。サクッとしてグッ。
「京菜と揚げ湯葉のサラダ」
カリカリの湯葉がよい食感です。
ちなみにお酒はビール（ハートランド）～嘉美心（岡山）～開華（栃木）～久寿玉（岐阜）
みたいな流れです。
「軍鶏すき鍋」
最後は龍馬が愛した軍鶏のすき焼き風鍋。
具沢山で甘味のあるすき焼きの割り下的出汁で食べます。
そつなくまとまっていて美味しかったです。
「玉丼」
鍋を食べ終わった後は出汁に卵を泳がせて、それをご飯に乗せて作る「玉丼」を給仕してくれます。
おじやかを作っているのかと思いきや、意外な演出だったのでちょっとびっくりでした。
「柚子シャーベット」
〆にはさっぱりと柚子のシャーベット。
以上のコースを格安でご馳走になったのでラッキーね。
その日のBホールでは、オールナイトニッポンの記念行事をやっていました。
「もの凄い数のお花」
これで全部じゃないんですよっ！
流石伝統の長寿番組の総決算って感じですね。
歴代のパーソナリティだけで、いったい何人になるのだろう？
そんなご陽気な日に、ご陽気に食事をしたのでありました。
ご馳走様でした。