僕が通っているジムのトレーナーは、
讃岐の出身で、
もちろんうどん通。
東京でも、
おいしいうどん屋があると聞けば食べに行き、
かなり厳しい評価をする。
10点満点で、6点くらいまでの点数しか聞いたことがない。
僕の父親は、
数年前からそばを打つようになったけど、
ちょっと前からうどんも打ち始めた。
これが、
結構おいしいので、
実家から送ってもらってトレーナーに食べてもらうことに。
どんな評価になるのか楽しみに待っていたら、
トレーナーからメールが届いた。
「お世辞じゃなくおいしい。7.5~8点です。」
とのこと。
だいぶ高い評価。
父親すげ~。
それにしても、
トレーナーのメールには
「僕はジェノバソースで食べました。」
と書いてあって、
その作り方も詳細に書いてくれていた。
さすがうどん通。
いろんな食べ方開発してるなぁ
次回僕も試してみます。