なめこ

先日、どうしてもなめこの味噌汁が食べたくなって、

スーパーになめこを買いに行った。

そのとき初めて気がついたのだけど、

なめこには賞味期限がない。

いつでも食べられるということなのか、

ただ単に記載していないだけなのか。

せめて製造年月日くらいは記載しておいてくれないと、

ちょっと怖いな。