先日、会社のグループメンバー７人で社長にマツタケ尽くしをご馳走になった。
新橋駅から歩いて７，８分のところ。
少し分かりにくいところにお店はあるけど、味は絶品。
『マツタケ尽くし』という言葉通り、ほんとにマツタケ盛りだくさん。
今回のマツタケは長野県産らしく、とてもでかい。
土瓶蒸しだったり、炭焼きだったり、すき焼きだったり、これでもかとマツタケ。
そして一杯ごとに変わる全国のおいしい日本酒。
最後は食べきれなくて、マツタケご飯はおにぎりにしてお土産にいただきました。
ほんとにおいしかった。
社長、ご馳走様でした。
最近、ビールから焼酎に変えたのだけど、やっぱりおいしい和食には日本酒だなと思った。
特に最初に飲んだ山形の『十四代』という日本酒がおいしかったのでご紹介。
http://www.h6.dion.ne.jp/~takezo/page066.html