お晩です
今日は、ヒロさんの晩酌の為におつまみ風夕ご飯です
先程仕込んでいたのは『ぎゅうぎゅう焼き』という、鉄板に野菜やお肉を隙間なく詰めて、塩ふってオリーブオイルをかけてオーブンで焼くだけの、簡単だけど激ウマ料理
焼き上がり
しっかり塩とローズマリーで味や香りをつけてますが、食べる時に色んな調味料で味を足して食べると、楽しいし美味しいんですよねー
今日は。。
・鳥手羽元
・じゃがいも
・にんじん
・マッシュルーム
・ブロッコリー
・ズッキーニ
・ミニトマト
・にんにく
これを焼きました
後は、野菜スティックをピリ辛味噌マヨディップで
ヒロさん、今日は晩酌でお酒が飲めて嬉しそうだー
最近はお家でしか飲まないから、デッカいウィスキー。笑
ヒロさん前は頻繁に外でお酒飲んでたのに、妊娠してから外で飲まないで家にいてくれるので、たまには家で沢山飲んで欲しいですな
ヒロさんはまだ飲むみたいだから、私はお風呂入りまーす
えの