こんにチワワ
葉酸はとったほうが良いと言う方も、お医者さんに止められたという方もいらっしゃるのですね
これは、担当のお医者さんに聞くのが1番かもですね
しかし、病院行くのが1ヶ月に1回っていつも待ち遠しすぎる。。
さて
昨日のキムチクリームパスタのレシピをのせておきます
ワンポットパスタという、ソースでパスタを茹でちゃうレシピなので、洗い物も少なく簡単ですよ
2人前
材料
パスタ…2人前
牛乳…500ml
長ネギ…半本
キムチ…入れたいだけ
ツナ缶…1缶
顆粒コンソメ…大さじ1/2
(私は代わりに鍋キューブのキムチ鍋味を1個使いました)
塩胡椒…適量
底の深いフライパンにツナ缶のオイルだけたらして、小口切りしたネギをしんなりするまで炒め、そこに残りのツナとざく切りにしたキムチを入れて、全体が合わさるまで炒める。
そこに牛乳とコンソメを入れて、コンソメがとけるように混ぜ合わせ、パスタを入れて、パスタがくっつかないようにしばらく混ぜながら煮込む。
パスタの茹で時間の1分前になったら、中火より少し強めの火加減にして、水分がトロッとするまで一生懸命混ぜる。味を見て、足りなければ塩こしょうで味を整える。
完成
辛いのがお好みなら、鷹の爪を入れても美味しいです
粉チーズがとても良く合うので、うちでは必須ですね
そういえば、先日テレビでやっていたファミマのスイーツ特集で、チョコミント味のフラッペが美味しいと、プロの方々が言っていたので。。
買って飲みました
(すぐテレビに影響される)
チョコがいっぱい入って、食感もパリパリしてて超うまぁ
今年の夏は、沢山お世話になりそうな予感がしました
チョコミント味って、好き嫌いわかれますよね〜
私はチョコミント大大大好きなチョコミン党です
皆さんはいかが
えの