おつかレモン
最近は毎日お家ごはんなので、作りたかったものを試しに作れる、良い時間になっております〜
先日は、ずーっと作ってみたかった、タモリさんの幸せ丼というものを作ってみました
ご飯の上に、絹ごし豆腐半丁を崩してのせて、刻んだネギ、大葉、茗荷をのせて、温泉卵オンして、上から食べるラー油とお醤油少々。。以上
ザクザク混ぜて
食べる
幸せ〜
温玉と食べるラー油のこってり感を、薬味のシャキシャキとお豆腐がさっぱりさせていて、、美味
私が使った食べるラー油は、塩分がそんなにないやつだったので、お醤油多めにかけましたが、桃屋の食べるラー油は塩味ついてるので、食べながら味を調整して下さいね
さあ
今日は大根が1本まるまるあるので、大根で何か作ろう
えの