おはヨーグルト
昨日は福岡県に到着した後、車で山口県に行きロケして、その後新幹線で鹿児島県までやって来ました
移動距離すごい
なので夜は鹿児島料理
きびなごの刺身
溶岩焼き
せっせと溶岩焼きを仕切ってくれる近藤さんを激写
そして
みんながめちゃ美味い美味いとお代わりしまくった料理がこれ
鹿児島風味噌おでんこれ、めーーーっちゃ美味
味噌おでんと言ったら、名古屋を想像すると思うのですが。。
これは名古屋の味噌おでんとはまた全然違う味でした
調べてみると、出汁を鶏がらや豚骨でとって、甘口の麦味噌やザラメや焼酎で味を整えているとのこと…
知らなかった
こんなおでんがあったなんて
具の豆もやしも最高
天文館という観光地の辺りの居酒屋で食べられるみたい
鹿児島にいらっしゃったら、ぜひ食べてみて下さい
それでは今日も
行ってきまーす
えの