おはヨーグルト
昨日は3日間の出張からヒロさんが帰って来たので、いきつけのおでん屋さんで乾杯をしました
ヒロさん出張の疲れが溜まっていたようで早々に酔っ払い、『やっぱり家が一番落ち着く』と言いながら就寝
私は今日が朝早い仕事なので、朝ごはんの仕込みだけして寝ようと
作ったのはこちら
青森でいただいた、いちご煮の缶詰を使って、贅沢な炊き込みご飯
このいちご煮は青森の名物で、アワビとウニを使った潮汁なのですが、信じられないくらい旨味がつまった絶品缶詰
これを洗ったお米の中に一缶まるまる入れて、塩をほんの少しだけ足して、後は炊飯器のスイッチ押すだけ
アワビとウニの量すごい
朝、炊き込みご飯が炊けるいい香りで目が覚めた私は、自分の分はおにぎりにしてロケバスの中で食べることに
おにぎり作る時に少し味見したけど、本当に激ウマでした
ヒロさん目が覚めたら炊き込みご飯食べてねー
それでは今日も
行って来まーす
えの