
水耕栽培に挑戦するも、芽が出るところまではいいのですが、ちょっと旅行に出かけてるうちに枯れちゃったり、腐っちゃったり…なかなかうまく育てられないんです。沖縄だから、気温的には年中大丈夫なはずなんですが…。
水耕栽培は温度管理、水の管理、日光の管理、液肥の管理が難しいと言うことで、土で育ててみることにしました。真夏は暑すぎるのか?全く芽も出ませんでした。暑さがなくなった11月頃からサラダミックスの種を蒔いてみました。
芽が出るまでは良いのですが…その後の水のやり過ぎに注意。そして直射日光が当たらないベランダの隅っこに置いて位置をあまり変えない様に、過保護になりすぎない様にしました。2〜3日の旅行だったら、お水をいっぱいあげておき、雨が降ったら雨が当たる様な場所におきました。
するとどうでしょう。現在では、毎日夕飯でサラダや付け合わせに使える様になりました。嬉しい❗️時々、土の代わりにコーヒー豆を追加してやりながら、週末には液肥もやりながら…ずっと元気に育って欲しいな…なんかとっても愛着湧いて、可愛くてしょうがない今日この頃です。です。
「サラダミックス」2026.1.17

