瀬長島ホテルは『ウミカジテラス』にあります。いつも振替休業日には『ちゅらとく』で、ランチビュッフェをチェックし、予約します｡前回チェックした時は、ランチビュッフェと温泉で5,000円でした。それでもそんなものか…と思い、いつか予約しようと思っていました。今回、人数限定で見つけたのが、3,980円｡これは行くしかないと思い、すぐに予約を入れました。よくよく見てみると…ランチの内容も前回と変わっていません。温泉の方も変わりありません。何かとってもラッキーな気分でした。
さて、今日は月曜日｡平日です。そして、沖縄は梅雨入り｡今日も午前中は晴れていたのですが、段々と曇り空になり、霧雨がずっと降っています。『ウミカジテラス』にホテルがあるので、ランチ後はちょっと散策してみようと思ったのですが、雨だったのでやめました。
ランチ会場では既に数組の客が席を案内されて、料理をとっていました。私も1人でしたが、見晴らしのいい、プールサイドの1番奥の席に通されました。小さなインフィニティプールですが、プールサイドでは、おじさんが1人、真っ黒に焼いていました。
料理は…というと、黒毛和牛のステーキと鮑、ひつまぶしなどがありました。私のお気に入りは、エビとムール貝｡美味しくてお代わりしました。また、ビーフシチューもお肉がゴロゴロしていて食べ応えがありました。その隣にアヒージョがあったので、粉チーズをかけ、パンと一緒にいただきました。パンにオイルをつけて食べるとめちゃ美味しかったです。他にも海ぶどうやジーマミ豆腐など沖縄の素材や料理もありました。どの料理も美味しくいただきました。ただ残念だったのが『中身汁』がちょっと豚臭くて、生姜もイマイチ効いてなくていただけませんでした。そして、ひつまぶし｡名古屋のひつまぶしは、薬味のネギ、わさび、そして細切りに海苔が付きます｡でも、ここではゴマ、ふりかけ、大きなままの海苔が置いてありました｡ひつまぶしの鰻も蒸して焼いた感じの鰻｡ひつまぶしの鰻はしっかり焼いたものでないと、香ばしくなく、油っぽい｡私にとってはイマイチでしたが、他のお客さんは、お茶碗にいっぱいひつまぶしをとっていました。それでもエビやお肉がいっぱいで豪華さと美味しさは、いいですね。
デザートは…というと、ミニケーキやミニシュークリーム、フルーツなど、普通のビュッフェでした。アイスクリームがなかったのが残念です。
レストランからの見晴らしもよく、素材を贅沢に使った料理はエビ好き、お肉好きにはお勧めです。また、温泉とセットというのも1日充分遊べます。次回は天気の良い時に『ウミカジテラス』も一緒に楽しみたいですね。
「瀬長島ランチビュッフェ」2026.5.18
