沖縄めんたいこ やまや

昨日の朝食を民宿でいただいたのだが、ご飯が美味しくて…無性にご飯をお腹いっぱい食べたくなり、今日のお昼は『やまや』さんのご飯と明太子食べ放題のランチに行ってみました。家からは506号線に乗って、豊見城・名嘉地ICで降りて直ぐです。
着いた時には、既に第一軍が食事を取っていました。私は名前を書いて、隣の『忠孝酒造』を見学に行きました。もろみや甘酒を試飲しました。甘酒は少し酸っぱくて、普通の甘酒より飲みやすかったです。地下にはグースが貯蔵してある様でした。素焼きの壺も隣の窯で焼いています。醸造所は木造の蔵です。沖縄でこれだけ大きい木造の建物は初めて見ました。しばらくぶらぶらして時間を潰し、『やまや』へ戻ってみると、ちょうど呼ばれる所でした。

今日は、ご飯と明太子がメインなので、おかずは少なくていい｡１番安い『週替わり定食』を注文しました。食事が来るまで思ったより時間がかかりましたが、その間にうま出汁をいただきました。これは最後のお茶漬けにも良さそうです。
料理がやっと運ばれてきました。今週の『週替わり定食』は、唐揚げ、カキフライ、豚汁でした。これにご飯と明太子｡豚汁はいっぱいの野菜の中に、里芋がゴロゴロ入っていました。私は牡蠣が大好きで、冬の時期には殻付きの牡蠣をお取り寄せして、酢牡蠣、蒸牡蠣、アヒージョ、佃煮などなど…にして食べまくります。最近は、量が食べられないので冷凍することもありました。でも、沖縄に来てからは、全く食べていません。だから、今日のカキフライが沖縄に来て初めての牡蠣になりました｡唐揚げは普通に美味しいのですが…これに『やまや』のめんたいマヨネーズをつけて食べると、味変でこれまたいけます。そして明太子｡食べ放題で、お代わりはカウンターに用意された明太子の壺を取りに行きます。明太子はさすが『やまや』さん｡ちゃんとした太さの明太子を切ったものが入っています。ご飯も食べ放題だから期待していなかったのですが、ピカピカのご飯で美味しい｡結局、明太子もご飯も２回お代わりし、最後はお出汁をかけて、お茶漬けでいただきました。お腹いっぱいになって満足｡また来たいなあと思いました。

「週替わり定食」2026.3.29

ぎぼまんじゅう

初めて沖縄を訪れた時に『ぎぼまんじゅう』を探して見つからず、今年の『てらまーい』で見つけた『ぎぼまんじゅう』も定休日でお預け｡他の曜日もその日の生産量が完売してすれば閉店｡だから、なかなかありつけませんでした。

今日も首里周辺にやってきているので、『ぎぼまんじゅう』ゲットのチャンスです。11:00頃に宿をチェックアウトして、直ぐにお店に向かいました。今日は、完売していません。車を停めて、お店に初めて入りました。
「１つください。」
「『の』は、書きますか？」
「はい。お願いします｡」
１個250円の『ぎぼまんじゅう』は、月桃の葉に包まれていて、思ったより大きくて…フリーレンの肉まんよりは小さかったけど…横浜中華街の中華まんぐらい大きかったです。大きな蒸饅頭で、中にはあんこがいっぱい詰まっていて、食べ応えがありました。温かい饅頭を直ぐに食べたかったので、春の穏やかな天候の中、『末吉公園』まで行っていただきました。

「ぎぼまんじゅう」2026.3.28

分散会

この言葉を聞いて？と思っていたのは私だけでしょう。職場で言う『送別会』のことなのですが、沖縄では職場を異動する人だけに焦点を当てるのではなく、みんな一緒に仕事をしてきたグループを一旦解散するって言う方が中心なのでしょうか？異動する人はその中の一部って感じです。まあ、会でやっている内容は、『送別会』そのものなのですが…｡

この『分散会』、私の職場は、毎年ヒルトンホテルでやっています。ちょうどホテルの近くに教員採用試験の時にお世話になった民宿があり、去年も今年もここで1泊しました｡沖縄で飲み会があると、どうしても足がないので車で行くと、ノンアルコールしか飲めないのです。でも、『分散会』の時だけは、車を宿に停めて1泊するので、気兼ねなく飲めます。また、今まで気づいていなかったのですが、この時期、身柄を解放されて気軽な気分になるのです。だから、めちゃくちゃ気分良くお酒を楽しめるのです。

まずはホテルでの1次会｡料理はビュッフェで、昨年よりもメニュー数が増えた様な…味は皆さんが言う様に、美味しかったです。特にエビとカニのムース、ナスの冷製オリーブオイル漬け、ナッツのケーキが美味しかった。ドリンクは、あまり種類がないですが、オリオンの瓶ビールをずっと飲んでいました。ハイボールは好きじゃないし。泡盛なんてもっと飲めないです。

2次会は、皆さんは予約のカラオケに行かれたんだけど、私はカラオケが好きじゃないので、１人、栄町まで歩いて行きました。昨年も栄町で飲んだんだけど…狭い飲み屋がいっぱいと言うイメージだったんだけど…行ってみると、シャッター街みたいに、開いていない店がいっぱい｡もちろん人気のお店もありました。餃子で有名な『べんり屋』さんを探してうろうろしてたけど、見当たらない。お腹はホテルの料理でいっぱいだけど、何か飲みたいなあって思って歩いていたら、呼び止められて一緒に飲むことにしました｡1200円ベロ｡声かけてくれた方達はみんな他県からの人たち｡沖縄のうちなんちゅうは、確かに声かけません。本州では、何かの拍子で一緒に飲みましょうってこともありますね。外国ではもっとある。５月に夫が来沖するので、その下見も兼ねて栄町を訪れたのですが、栄町自体もどんどん観光化しているのかもしれません。ディープな栄町っていうけど、飲んでる人はみんな普通の人です。１人でも楽しめました。

それにしても、今日はウコンを飲み忘れたのですが、酔いがきていません。クラクラしません。頭も痛くありません。沖縄に来た頃は、缶ビール１缶で頭クラクラしてたし、いい気分で飲みすぎると、次の日を台無しにしてしまっていたのですが…何か最近１缶では酔わないし、今日も意識しっかりしてます。お酒、強くなったのかなあ？コンビニでさんぴん茶を買って宿へ散歩しながら帰りました。

「首里の夜景」2026.3.27