今日は私の誕生日。
３１歳になりました！！
３１歳もいい年になりそうだ。
友達から、誕生日手紙も来て、とってもハッピー。
さて、今年、初のぬか漬けです。
野菜の高騰もようやく落ち着いてきたかな？
去年のぬか床はだめにしてしまいました
なので、今年はまた、１からです。
母が、生活クラブか生協で、ぬか床を買ってくれて、
それに、にんにく、こんぶ、たかのつめ、キャベツの芯を入れてみました。
皆に好評で、良かった。
１１日にニンジン、１２日にきゅうりを漬けました。
あっという間になくなりました