にいはま森のようちえんスタッフの間で、よく話題になる、別子山村に行って来ました！贅沢すぎる日を過ごさせてもらいましたので、お裾分け体験記です。
贅沢1.炭焼き体験
ドラム缶を土に埋めて、低温で蒸し焼き。竹炭の出来上がり！お土産に竹炭たっぷり！
贅沢2.スタッフさんと竹割り体験
贅沢3.ヒキガエルの卵&おたまじゃくし
こんな量見たことない…
贅沢4.お昼ご飯！
たっぷり！おいしい！親子丼定食。
贅沢5.タラの芽収穫
カエデを植えたら副産物でタラの芽が出てくるらしい。トゲにご注意。
贅沢6.ワラビ&ゼンマイ&行者にんにく&ワサビ&コシアブラ収穫。山の幸！！！とにかく、その辺に生えているのがすごい。
贅沢7.5年も生きてるアメゴすくい。命をいただく。
贅沢8.メープルシロップ採取チャレンジ
贅沢9.鹿の罠を仕掛ける
鹿のフンや、足跡から通り道を見付けて仕掛けます。猟友会の方がレクチャーしながら見せてくれました。
贅沢10.樹齢300年？！エドヒガンザクラを観賞。
贅沢11.贅沢晩御飯。猪鍋、焼き猪肉、山菜の天婦羅、アメゴの塩焼き
おいしい。胃がもうひとつ欲しい。
贅沢12.囲炉裏を囲んでよもやま話
贅沢13.露天風呂！最高！
とにかく贅沢で盛り沢山な１日。
別子山村を元気にしたいというエネルギー溢れるスタッフさん達に、活力いただきました。
明日の朝御飯は烏骨鶏の卵で卵かけご飯！
あ、ちなみに
別子山村のたしっぽ(イタドリ)も
当然いただきました…。
くすっこさん4月26日、5月10日が空いてます。ご参加お待ちしてます。