今日のお昼はこちら。
夢の一歩
佐賀県鳥栖市養父町
前回（関連）笑顔が見たいから | KUROの偏食日記 (ameblo.jp)
先週無料クーポンでうどんを頂いてたばかりでしたが。。。
１１時半頃、数組のお客さんで全く隣が気にならない広々したスペースの店内。集中して食べられて居心地抜群です。
前回この看板中段の味噌に惹かれてすぐ食べたくなったんです。
食券機。
厨房前で待って準備できたら呼ばれてお好み伝えて受け取ります。店員さん気さくに話しかけてくれて良き雰囲気です。
みそラーメン（２００g）豚２枚￥１,２００
味玉￥１００ 半ライス￥１００
好みはヤサイマシ、ニンニク普通のアブラ少な目です。
うん、味噌です。めちゃ濃厚！とまでいかないけど普通に美味しい。個人的には札幌ラーメンの赤味噌っぽい印象でした。
極厚のチャーシューは二郎系の味染みでいつもの美味しさ。
味玉はプルンプルン。
麺はいつものラーメンより気持ち細目だったような。自分には２００gに半ライスがちょうど良いボリューム感です。
端に付いていた辛味噌を溶かすとピリ辛でコクと刺激が増す。
汗が噴き出て最後まで夢中で啜りました。
次回はつけ麺も試したいですがやはりまずは原点回帰で普通ラーメンかな。数日前に博多にもオープンしたらしい夢の一歩グループ。勢いもマシマシです。ご馳走様でした。