今日のお昼はこちら。
うどん 平
福岡県福岡市博多区住吉
もう１０数年前、福岡に来てうどんを食べて感動したお店。
それ以来になりますが今回再訪。１２時前、やっぱり行列。
待ってる間にメニューが回ってきて十分に選べるシステム。
もう頭の中は決まってました。
店内でも１０分程待って。
着座。柚子胡椒と一味。
肉ごぼう￥７００ かしわ￥１５０
かしわ（飯）は程よいボリュームと程よい味染みが◎。
ごぼう天、お肉に一味かけてます。優しくもきりっと出汁が
効いていて美味しい。
店名の通り平らでどりゅっとした麺で啜り心地良い。
ふやけた衣にしゃきっとごぼう。後半はお肉の旨みも溶けて
こってりした味わいのスープが止まらない。
人気店で接客も良いし美味しく気持ちよく食べれます。
ご馳走様でした。