フリーペーパーのリセットに
おいしそうなラーメンが載っていたので
大雨の中食べに行ってきました
場所は新鳥栖駅の近くのレッドキャベツの敷地内
大分県の製麺業が始めたラーメン屋さんなんだそうです→HP
通販にも力を入れていてあの杉本彩さんもブログで紹介 してます
駐車場はレッドキャベツと同じ場所です
店内はカウンター１０席、テーブル４つ、座敷３つで広いです
極ラーメン４種類 すべて７８０円
一番安いラーメンが５３０円の入魂とんこつ
サイドメニューも豊富です
なぜかとんこつ系ラーメンのみ替玉・大盛り無料
多分他のラーメンは麺が特別なんじゃないかと思います
極とんこつくーた ７８０円
ゴマ、ネギ、キクラゲ、メンマ、煮玉子、チャーシュー
そして真ん中に辛し味噌みたいな薬味がのってます
スープはトローッというよりドロドロです
しかし脂でドロドロではなく濃厚すぎてドロドロ
まるでゴマドレッシングみたいです
ここまでどろ～としてるのに味があっさりなんて不思議です
麺は中太麺ストレートの玉子麺
もちろん自家製でスープによくからみます
しかし真ん中の薬味がものすごく辛く
最後まで味噌チゲラーメンを食べてる感じで
このスープで替玉はする気にはなれませんでした
薬味は好みで入れられるようにしてもらいたいです
初めて食べる不思議なラーメンでした
不味くはなかったので次回は違うラーメン食べてみよ
住所 佐賀県鳥栖市蔵上４－３－３
電話 ０９４２－８７－４３３４
定休日 なし
営業時間 １１：００～２４：００
ラーメン く～た 鳥栖店 （ラーメン / 新鳥栖駅 ）
