毎日毎日、夕飯のメニューを考えるのが大変だ。
昼食を食べ終えたあたりから、いや時に午前中のお稽古のころから(スミマセン(^^;))
夕飯、何にしようと考える。
なので、時々メニューを書き記すことにしよう、参考になるはず、と思い付いた。
【月曜日】
お好み焼き
焼きなす
豆腐の味噌汁
昨夜の残り物二品〈オカラの炊いたものとタラの和え物〉
(京都に遊びに行っていたのですぐにできるメニューにした。)
【火曜日】
豚肉のしょうが焼き
野菜と豚肉の蒸し煮
油揚げの袋焼き(川津幸子さんのメニューで油揚げに竹輪と万能ねぎの小口切りを入れてオーブントースターで焼いて、生姜醤油で食べる)
豆腐の味噌汁
【水曜日】
鶏もも肉のカリカリ焼き粒マスタードソース
大根のバター煮(川津幸子さんのメニューで、大根とベーコンをバターでいためてコンソメスープで煮たもの)
焼きなす
湯豆腐
【木曜日】
焼き魚(サンマ)
白菜とベーコンのスープ煮(川津幸子さんのメニューで、白菜とベーコンをバターでいためてコンソメスープで煮たもの、昨夜の大根が白菜に変わっただけと作ってから気づいた(^^;))
スモークサーモンと玉ねぎのマリネ
湯豆腐(昨日、何故だか夫婦二人分なのにお豆腐を2丁も買ってしまったので今日も湯豆腐)
ブログを読んでくださる皆さま、他の家庭のメニューなんぞ興味がないかもしれません、きちんとしたレシピがあるわけじゃなし(ネットにあるものはリンクします)写真もないし、このカテゴリーは無視してください、無視、、、(^^;)。
昼食を食べ終えたあたりから、いや時に午前中のお稽古のころから(スミマセン(^^;))
夕飯、何にしようと考える。
なので、時々メニューを書き記すことにしよう、参考になるはず、と思い付いた。
【月曜日】
お好み焼き
焼きなす
豆腐の味噌汁
昨夜の残り物二品〈オカラの炊いたものとタラの和え物〉
(京都に遊びに行っていたのですぐにできるメニューにした。)
【火曜日】
豚肉のしょうが焼き
野菜と豚肉の蒸し煮
油揚げの袋焼き(川津幸子さんのメニューで油揚げに竹輪と万能ねぎの小口切りを入れてオーブントースターで焼いて、生姜醤油で食べる)
豆腐の味噌汁
【水曜日】
鶏もも肉のカリカリ焼き粒マスタードソース
大根のバター煮(川津幸子さんのメニューで、大根とベーコンをバターでいためてコンソメスープで煮たもの)
焼きなす
湯豆腐
【木曜日】
焼き魚(サンマ)
白菜とベーコンのスープ煮(川津幸子さんのメニューで、白菜とベーコンをバターでいためてコンソメスープで煮たもの、昨夜の大根が白菜に変わっただけと作ってから気づいた(^^;))
スモークサーモンと玉ねぎのマリネ
湯豆腐(昨日、何故だか夫婦二人分なのにお豆腐を2丁も買ってしまったので今日も湯豆腐)
ブログを読んでくださる皆さま、他の家庭のメニューなんぞ興味がないかもしれません、きちんとしたレシピがあるわけじゃなし(ネットにあるものはリンクします)写真もないし、このカテゴリーは無視してください、無視、、、(^^;)。
