「新玉ねぎのロースト そら豆添え」新玉ねぎの 季節ですね。ひねた玉ねぎとは違うフレッシ... この投稿をInstagramで見る 「新玉ねぎのロースト そら豆添え」 新玉ねぎの 季節ですね。 ひねた玉ねぎとは違うフレッシュで、フルーティーなのが 新玉ねぎです。 生でも美味しいですが 低温で ゆっくりゆっくり時間をかけて ローストすると びっくりするほど甘くなります。 皮ごと さっと湯がいたそら豆を添えて。 玉ねぎの甘い煮汁で作ったクリームソースも優しい香りです！ #ビストロヒマワリ #オーガニック #新玉ねぎ #そら豆 #六甲道ランチ #神戸グルメ #自然派フレンチ 自然派フランス料理ビストロ ヒマワリさん(@bistro.himawari)がシェアした投稿 - 2019年May月24日am5時04分PDT
