お知らせ
本日11月2日金曜日のランチタイムは
臨時休業させて頂きます
ビストロ ヒマワリの
後藤 聖名(ごとう みな)です。
少し寒いくらいになったので
昨日のお休みの日は
スモークサーモンの仕込みをしました。
そして こちらのデザートも
久しぶりに作りましたよ。
「ベイクドタンジェリン」
気取ったネーミングですが
要するに 焼きみかんです。
丸ごとの生のみかんにメレンゲをかけて
オーブンで焼いただけの
超シンプルなデザートです。
最初 こんなにシンプルでいいの？
デザートって言える？
って 正直不安でしたが
意外や意外！大人気です。
こちらも冬季限定ですが
15年以上作り続けています。
農粋つかさ庵の佐々木さんの
美味しいみかんがあってこそ の
シンプルなデザートです。
シナモンの香りと
熱々のみかんと一緒に
冷たい自家製バニラアイスを
お楽しみ下さい。
皆様にお会いするのを楽しみにしています。
自然派フランス料理
ビストロ ヒマワリ
住所
神戸市灘区深田町3丁目1-29
JR神戸線 六甲道駅から徒歩3分
阪急六甲駅から徒歩約13分
阪神新在家駅から 徒歩9分
営業時間
昼 11時30分〜14時30分ラストオーダー
夜 17時30分〜21時ラストオーダー
定休日 水曜日
ランチタイムのメニューが増えました！
※ ご予約フォームにてご予約頂きましたら 必ず返信致します。
まれにですが こちらからのメールが届かない場合があるようですので しばらくお待ちになって 返信がない場合は お電話にてお問い合わせ下さいませ。