後藤 聖名(ごとう みな)です。
やっと 梅雨らしいお天気です。
植物達にとっては恵みの雨で
私達、人間も雨が降らないと本当は困るのだけど。。
ジメジメは 鬱陶しくて 嫌いです。
ジンワリ汗をかいたと思ったら 冷房で冷えるし。。。
最近は どこに行ってもエアコンが完備されているので 汗をかいたり 自分で体温調節が出来ない人が増えているようです。
エアコンをつけないと 熱中症になる なんていうのを聞いた事もありますが
ずーっと エアコンの効いた部屋にいるから
汗をかく機能が 退化してしまう。
そこで環境が変わった時に 体温調節が上手く出来なくて、熱中症になったり、気分が悪くなったりします。
今年は 梅雨が明けたら暑くなるらしいですね。
夏バテ予防に 今から 少しずつ 汗を書く練習をしたいと思います。
とりあえず 夜は ゆっくり湯船に浸かって普段から 体をなるべく冷やさないように心がけたいと思います。
さて 今日は 前置きが長くなってしまいました
「有機トウモロコシのスープ」
西区の西馬さんの 有機トウモロコシ。
甘い甘いトウモロコシは 大好きですが
収穫時期が短くて、あっと言う間に終わってしまいます。
貴重なスープです。
粗く濾していますので 少しツブツブの食感があります。
お早めにどうぞ！
家では ご飯と トウモロコシを皮付き、ヒゲ付きのまま 一緒に炊いて
炊き上がったら トウモロコシの実をこそげて混ぜる トウモロコシご飯をこの時期よく作ります。
火傷にご注意を！
朝ごはんが楽しみになります〜
皆様にお会いするのを楽しみにしております。
小さなお店ですので
なるべくご予約をお願い致します！
自然派フランス料理
ビストロ ヒマワリ
TEL 078 856 8789
住所
神戸市灘区深田町3丁目1-29
JR神戸線 六甲道駅から徒歩3分
阪急六甲駅から徒歩約13分
阪神新在家駅から 徒歩9分
営業時間
昼 11時30分〜14時30分ラストオーダー
夜 17時30分〜21時ラストオーダー
定休日 水曜日
ランチタイムのコースは
ご予約にて承ります。
昼メニュー
本日のランチ1300円
デザート、ドリンクは別料金
お昼のコースA 3000円 要予約
(前菜2品、魚又は肉料理、デザートとドリンク)
お昼のコースB 4000円 要予約
(前菜、魚料理、肉料理、デザートとドリンク)
※本日のランチ1300円のメインは一種類のみですので召し上がれないものがある方はご予約時、お早めに相談して下さい。
夜メニュー
アラカルト色々
500円位の軽い物から
メインは1000円代〜2000円代
コース4000円〜(前菜2品と魚or肉)
コース5000円〜(魚、肉両方)
ドリンク
自家製ジンジャエール600円など
その他ソフトドリンク色々
自然派ワイン グラス各種
日本酒、ビール、焼酎etc
(料金は全て消費税別)
※ ご予約フォームにてご予約頂きましたら 必ず返信致します。
まれにですが こちらからのメールが届かない場合があるようですので しばらくお待ちになって 返信がない場合は お電話にてお問い合わせ下さいませ。