食べる人 食べない人 | 神戸 六甲道の自然派フレンチ ビストロ ヒマワリのオープンキッチンから 

神戸 六甲道の自然派フレンチ ビストロ ヒマワリのオープンキッチンから 

ようこそ!ビストロヒマワリへ
農家から直送される新鮮な旬の有機野菜をたっぷり使用し、
添加物、化学調味料は使わずに
素材の持ち味を生かしたお料理を提供いたします。
ヒマワリで ホッ♪として元気になって頂けますように!
皆様のお越しをお待ちしております!


お知らせ
5/19(火)に予定していた おくのひろみさんの

食のセミナーが 都合により 5/31(日)に変更になりました。

10時半~ 会費4500円(ランチ代込み)

お子様連れ可


5/30(土)椅子ヨガ&アロマの足湯&ヘルシーランチの会

10時15分~ 会費3300円(ランチ代込み)

お子様連れ可


お申込みは→  ご予約・お問い合わせ



こんにちは


後藤 聖名 (ごとう みな)です。





昨日は 栄養セラピストのキンロス 一美さんの


セミナーを受けに 大阪へ。


会場に行ったら入口で 森 美智代さんの講演会の


案内が出ていました。


下のフロアーで しかも同じ時間!!ちょっと興奮してしまいました!




ご存じですか? 大阪の鍼灸師の森 美智代さん と言う方、


もう17年も一日の食事は1杯の青汁だけなんだそうです。


私は 甲田療法で有名な 故 甲田光雄先生のお話を


You Tubeでお聞きして知りましたが


とても興味深いお話で 聞き入ってしまいました。


ご興味ありましたら 甲田光雄先生の「小食健康法」


お聞きになって下さいね。


そして 森さんが どんなお方か


興味ある方は こちらをどうぞ。 http://youtu.be/T7G4gswLMgE


穏やかで 愛にあふれた人 という印象の方でした。





「ブレサリアン」という言葉もあってこの世の中には


「食べない人」が結構たくさんいらっしゃるようです。


びっくりですね。





私の場合は 食事 は栄養補給の他にも


皆と一緒に 幸せを感じられる 大切な時間ですし、


幸い 食べていて 今のところ健康なので


「食べない」よりも「美味しく食べる」しか考えられませんが。。




みんなが 森さんのされてるような事をいきなり真似しても


健康にはなれないと思うのですが 


人の可能性として とても興味があります。





森さんは ご自身のご病気を治す為に


食事をすこしずつ、すこしずつ減らしていって


長い間かかって 青汁1杯にたどり着いたのだそうです。




森さんの体の事を病院で調べてみたら、


健康そのもので、そして普通の人とは


内臓も 違う働きをしていて 少ない食べ物を


効率的に吸収し、さらに普通なら排出されるものでも


再吸収して 必要な栄養素に変換をしたりしているようです。



腸内細菌も 特殊なのだとか。。



本当は 私達 みんな 食べすぎで 食べる量をもっともっと


減らしても 良いのかもしれない。


大昔の人は きっと少ししか食べなくても


沢山 動きまわれたのでしょうね。




でも 沢山食べるようになった 今、私達の体は 沢山食べないと


そこから必要な栄養素を取り込むことができないように


なってしまったのでしょうね。



本来の 人間の体は 私達が思う以上に


環境に順応できるようになっていると思うと


なんだか すごく希望がわくなあ。と感じてしまいました。



「美味しく食べて健康に!」 そしてかたや


「食べないで健康に!」 正反対のようですが、


どちらも 皆が幸せになれる方法だし、どちらも興味がある。




どちらが良い、悪いではなく 生き方は人それぞれですから


自分にとって幸せな方を選ぶのがよいと思います。




結局 私には 「美味しく食べて健康に!」そして幸せに!


が 現実的でしたね。



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皆様に お会いするのを楽しみにしております。



自然派フランス料理 ビストロ ヒマワリ
TEL 078-856-8839


兵庫県神戸市東灘区住吉宮町3-14-12フォレスタ住吉1F

営業時間 

昼11:30~14:30(ラストオーダー)

夜17:30~21:00(ラストオーダー)



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10名様~貸切のご予約を承ります。

ご予算、お料理内容等 まずご相談くださいませ。


お誕生日や記念日にデコレーションケーキを
お作りします。

アレルギー対応のケーキ
(乳製品、卵不使用など)もご相談下さい

いづれも3日前までに お電話にて承ります。

小さなお店ですのでご来店の際はなるべく

ご予約をお願い致します。


●JR大阪駅から JR住吉駅までは 快速で 約20分

●大阪方面から
新快速でお越しの場合 芦屋で快速に乗り換え
芦屋から快速で4分


●姫路方面から
新快速でお越しの場合 三宮で快速に乗り換え
三宮から快速で7分

JR神戸線住吉駅から 徒歩3分

JR住吉駅からお店までの道順

http://ameblo.jp/nfbhimawari/theme-10053313698.html


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