地元新聞の夕方一面だ
カニが解禁して初物が出始めた
天候不良で出遅れたがシケで三日遅れで
ズワイガニ(雄)もコウバコガニ(雌)も大量に店頭に並んだ
NEWS関係で世話になった後輩や関係者
東京事務所開設でお世話になった関係者
NEWSオヤジ仲間たち…
そこそこの量を調達しての発送だ
最初は心配されたがサイズも量も揃った
相談した業者からの提案で今年は
ズワイガニとコウバコガニのセットにした
BOX内のボリュームは満点だ
両方とも試食したが美味しかった
午後これだけの為に帰省したが
夕方から本社のスタッフを連れて
初物を味わいに街に出た
観光客で賑わっていてどこも満員御礼
地元ならではの穴場の路地裏店で
全員で楽しめた
スタッフにはコウバコガニが人気だった
この時期になると金沢を訪れる取引先も多く、一年に一番接待の頻度が高くなる
毎年11月の末になると
「もう、カニは見たくもない」
という贅沢な愚痴を口にする
訪れるクライアントは一年に一回
お相手をするこちらは
毎週末、三日連続になる時もあるからだ
相手が食べてるのに
こちらが食べない訳にはいかない
もちろんシーズンなので
寒鰤ももうずぐだ
北陸の日本海、冬の味覚
AKB2023(エビ、カニ、ブリ)の開幕だ
