年末はおせち作りましたよ。
雪も降ったしで、初滑りもすませつつ・・・ やっぱ31日はおせち作らないと落ち着かない
毎年変わり映えしない我が家のおせちだけど、ちょこちょこレパートリーが増えてるかな。
「黒豆」と「林檎きんとん」は必須。豆を食べてマメマメしく働きましょーってことらしいﾖ
今年の黒豆は、シワがよらずに艶艶で上出来だったなー♪
きんとんは、甘すぎるのが苦手な男性陣に合わせて、林檎を入れてさっぱり系なんです。
□黒豆
□林檎きんとん
□大根なます
□ポテトサラダ
□菊菜とゴボウの胡麻和え
□ゴボウ入り鶏つくね
□エビマヨ
□数の子とタラ（購入）