フレッシュトマトのサラダ | NEXT 2 YOU

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アスファルトならモータースポーツ。雪があればスキー。おまけに土の上ならMTB。

Gと遊ぶのが大好き! ん。いやいや『狂』の域?  Let's Play G-style!

たまにゆっくりお家で食事したくなります.

外食も楽しいけれど,

お酒入ると【家に帰る】という行為が面倒になっちゃいませんかはてなマーク

ダラな私, スキなモノ食べてスキなお酒を飲んで,

ぐぅーたら食事がスキなんです.

トマトライスサラダ

○トマトのライスサラダ

 トマトの中身をくりぬいて塩をふりかけて水分を抜きます.

 (ザルにのせて20分ほど)

 トマトカップに, 冷やしご飯・トマト中身・チーズ・ハーブ類・塩コショウ

 を詰め込んで, オリーブオイルを垂らします.

○鶏肉ハーブソテーのキノコソースかけ

 塩コショウ・ハーブ類をすり込んだ鶏肉をソテー.

 キノコソースは和風ダシベースにしました.


あと,サラダとアンチョビのせペペロンチーノスパゲティも.

冷やしたライスサラダは なかなか美味OK

ジューシーな新鮮トマトって,

皮がしっかりしてて甘くておいしいビックリマーク

ヘビロテメニューに決定だな.

赤ワインも奮発したので, のんびりできました.