なんか・・・冷やし中華はじめましたみたいになってますが・・・
今は、人参がぬかに眠っております。
毎日、手入れをしないといけないので・・・面倒くさがりのKyokoにはちょっと大変。
寝る前に・・・あっ
混ぜてない・・・っと気が付き・・・混ぜてから寝ることも
でもなんとか続いています。
そして食卓に一品。
おいしく頂いています。
ぬか漬けの効能は・・・
☆風邪予防
☆免疫力UP
☆糖尿病予防
☆腸内環境の改善
☆がん予防
などあるようです。
人参以外の野菜も入れようと思います
食って体の基本ですからね。
自分で意識できるところから見直していきたいですね。
Kyoko
