大好きな長芋揚げ作りました。
家にあった蓮根も揚げちゃいました♪
めちゃくちゃ美味しかった。
味付けはお塩のみ。
大好きなんです。
この日は、大根餅も♪
ツナと鰹節を入れて作ったけど、片栗粉の分量多めになっちゃって、ちょっと硬めでした。
でも味は美味しかったよ。
最近ハマっているサラダ。
春キャベツと人参、余っていた新玉ねぎなどを入れてね。
かんたん酢で漬けるだけ♪これがね、本当に簡単だけど美味しくて、ちょっと多めに作ってご飯の時に食べてます。
簡単な夕飯ですが、並べてみたら。。。
野菜多めでタンパク質少なめでした。（笑）
我が家の晩御飯でした。