美しいドゥブロヴニクの旧市街にひと目で恋に落ちた。
I instantly fell in love with the beautiful old town of Dubrovnik
instant＝インスタントラーメンのインスタント、「すぐに」という意味。
アドリア海に面したクロアチアの城塞都市、ドゥブロヴニク。
また行きたいなあ。
なんてことを考えながら、自家製ツナのパスタを作りました。
メカジキのオイル漬け、オーブンで焼いたイエローピーマンと
赤玉ねぎのソテーにパスタをからめて、ケイパーをちらして
レモンをぎゅっと絞ったら、アドリア海が見えたような気がしました。
アドリア海で取れるマグロはとても質が良い高級品だそうで、
スーパーでもツナ缶は鍵のかかったケースに入っていました！
試しに買って（値段は忘れた１０ユーロぐらい？）ホテルで
おつまみに食べました。なかなか美味しかったです。
一緒に行った両親はお醤油をかけて食べていました…さすが。
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