「旬の天ぷら」で一杯！

この日は、会社の同期（すでにOB）たちとの飲み会で、東京メトロ東西線早稲田駅と有楽町線江戸川橋駅の間にある居酒屋の「小糸ちゃん」に2回目の訪問です。

まずは「生ビール」で乾杯です。

お通しは、「新蕗含ませ煮」と「新タケノコ煮」

「ほうれん草の胡麻和え」です。

肴は「刺身盛り合わせ」です。

一人一切れずつ、綺麗に盛られていました。

「白子入り薩摩揚げ」です。

独特の口当たりで美味しいです。

ここで日本酒です。

佐賀県鹿島市の冨久千代酒造「鍋島　特別純米　佐賀の華・山田錦・雄山錦55%精米」の冷酒をグラスでいただきました。

ほんのりとした甘みと麹の香り、ほのかなガス感を感じる美味しいお酒です。

「甘鯛の松かさ揚げ」です。

皮を松かさのように細工し、揚げたものです。

サクサクとした皮の食感が楽しく、身も甘く、美味しいです。

「天ぷら盛り合わせ」です。

フキノトウやタケノコなど、旬の天ぷらです。

「抹茶塩」と「塩」でいただきました。

次のお酒は、青森県弘前市の三浦酒造「豊盃　ん　純米　豊盃米　麹米：55％精米、掛米：70％精米」の冷酒をグラスでいただきました。

度数13度とやや低めで、スイスイと抵抗なく喉を通過する危なくて美味しいお酒です（苦笑）。

「里芋煮」です。

「蒸し牡蠣」です。

自家製ポン酢をつけていただきました。

プリッとした牡蠣が美味しいですね。

「タケノコの唐揚げ」です。

シャキッとした食感が良いですね。

「キャベツ煮」です。

柔らかく煮込んだ春キャベツは甘みもあって美味しいです。

「漬物」です。

〆に「桜鯛の炊き込みご飯」をいただきました。

春に相応しい料理の数々でした。

今宵も満足！

ご馳走様でした。

ランチは「「自家製メンチカツ」！

この日のランチは、渋谷区富ヶ谷にあるTAKEにお邪魔しました。

週替わりランチプレート「自家製メンチカツとボスカイオーラ風パスタ」をいただきました。

ほかにも1,000円ランチがあります。

まずは「ミネストローネスープ」です。

メインの「自家製メンチカツとボスカイオーラ風パスタ」が到着です。

ご飯は普通盛りです。

大盛りも、少量盛りもできますが、お値段は一緒です。

“ボスカイオーラ風”とは“きのこのトマトスース”のことです。

まずはパスタをよく混ぜて、ソースをパスタに絡めます。

チーズが味のアクセントになっています。

メンチカツは結構大きめです。

ソースをつけていただきます。

ご飯が多いかなぁと心配しましたが、バランス良くすべていただきました（微笑）。

ドリンクは「アイスコーヒー」、冬でも春でも夏でも同じです（爆）。

1,000円で満足！

ご馳走様でした。

「北京ダック」で一杯！

この日は、仕事の打ち上げということで、恵比寿にある“中華茶房8　恵比寿店”にお邪魔しました。

（写真はHOT PEPERグルメからいただきました）

食べたのは、「北京ダック竹コース（2h飲み放題付き」4,700円のコース料理です。

まずは飲み物を選びます。

恵比寿だけに、サッポロ生ビール「黒ラベル」です。

料理が運ばれてきます。

「前菜5品盛り合わせ」

「鴨肉春巻き」

「鶏の唐揚げ」、マヨもあるけど七味もありました。

熱々でカリカリで美味しかったです。

「ウーロンハイ」を注文したのですが、「ウーロン茶」が来ました（爆）。

2杯目からは「ウーロンハイ」でした。

「西湖鴨肉スープ」

「石鍋麻婆豆腐」

「北京ダック」、3つのタレをつけていただきます。

ここの北京ダックは皮の裏の肉もついています。

美味しくいただきました。

「鴨肉のスープ鍋」です。

飲み物は、5年ものの「紹興酒」です。

それほど甘みはなく、常温で美味しくいただきました。

「鴨肉のチンジャオロース」

「豆苗炒め」

「鴨肉チャーハン」

デザートは「黒蜜杏仁豆腐」です。

歳をとったせいか、ちょっと量が多かったのが難点ですね（苦笑）。

ご馳走様でした。

（写真はHOT PEPERグルメからいただきました）