キュレーターの林綾野が情熱大陸で紹介されました

キュレーターの林綾野が
情熱大陸で紹介されました。

キュレイターとは
博物館みたいな施設で資料の鑑定や研究をしていて
専門知識がある管理職っていう仕事ですって。
展覧会の企画・運営全般をまかされています。

キュレーターの林綾野は
アートキッチン代表を努め、
「ロートレックの食卓」「クレーの食卓」「ゴッホ旅とレシピ」
を書いています。

キュレーターの林綾野の魅力は
なんといってもそのオリジナルな発想。

名画に書かれている料理を
実際のレシピにしてしまうという
面白い発想を持って、ゴッホのタマネギスープや
フェルメールのお菓子など、絵画の中からでてきた
ような料理を考案しています。

キュレーターの林綾野と間違いやすいのは
元AKBの林綾乃です。林綾乃は関係ございませんので
あしからず。