美容・健康に酵素玄米

美容・健康に良いと言われている酵素玄米を１年以上前から時々食べています。
普通の炊飯器ですと管理が難しいので酵素玄米炊飯器を使っています。

酵素玄米とは？

玄米に小豆と塩を混ぜて数日間熟成したごはんのことです。

小豆以外にも雑穀を入れたりします。
 

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酵素玄米の作り方

期待される効果

• 便秘解消
• ダイエット
• シミ・シワの予防
• 骨粗しょう症の予防
• 肌荒れ・アトピー
• 生活習慣病の予防など

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初心者の方にはこちらの本もお勧めです。
レシピや酵素玄米の作り方が書いてあります。

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