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生涯飲食人

SURFOOD!
『時代の波に乗った食とサービスの提供』
『地元に根付き、社員の目的を達成する』
柔術とサーフィンと辻堂をこよなく愛する社長ブログです

日頃から機嫌に波ができないように意識しています。


なので極端に態度が悪くなったり、異様にハイになったりする事はシラフではほぼありません。


お酒を飲んでいる時も楽しい雰囲気は出しますが、

不貞腐れたりはしません。


しかし自分の予定通りに事が運ばなさ過ぎると、イライラする前にめちゃくちゃセッカチなところが出てくるんです。


少しでも運転スピードが遅い車が過度に気になったり、喋るペースがゆっくりな人が居ると割って入りたくなります。


そこからどんどんペースが崩れる事がたまーに、

たまーにあります😅


だからセッカチになり始めた時は、自分に問いかけます。


「クールに行こうぜ、オレ」


「イライラしても何も良いことは無いんだぜ、オレ」


「深呼吸しようぜベイベー!」


大体のイライラはこの問いかけで解消できますね!


不機嫌になっても生産性はあがらない!


商売人はいつも冷静であれ!


諏訪湖


もうまもなく!


息子のダンスの応援


応援おわりに生牡蠣


焼き牡蠣


娘と噴水


子供の頃はプールの授業が寒くて嫌いでした。

でも今だったら最高ですね!

唇も紫色にはならないでしょう!


そんな暑い日にはお祭りですね!

少ないけど、ロータリークラブの子供食堂にアイスを200本協賛しました!


娘は一足先に田舎を満喫!


私は息子と夜散歩!

めっちゃ見てくる。


とり介のオーナーからパンを頂きました!

大変美味しゅうございました。



最高です!

それにしても暑い🥵

多分わたし多動症だと思います。


ポテサラ作って


倒れてる人に声かけて、


長野県に行って


滞在10分でコッチに帰ってきて、

渋滞でオシッコ漏れそうになって脂汗かいて、


速攻でお店開けて、シャンパンあけて🍾

よく動くおじさんです。

米を研いで炊くだけでも楽しい。


炊き立ての米を見ているだけで美味しい。


奥のボックス席に座っているだけで嬉しい。

クッカーズの店長とご飯食べてるだけで熱くなる。

人生は楽しまないと損ですね。


悪い気は全て振り払おう。


外の空気を吸いに行くべし!


うちはベランダが無いから、玄関から出て吸いまくります。


日曜日はお酒を飲まないようにしているから、とにかく調子が良い!


本当なら道場に行きたいけど、ロータリークラブの例会があるからね!


さて、今日も今週も活躍していこう!

ワンダフル!

今の若い子の髪型ってみんな一緒ですね。

前髪邪魔そう^_^

流行りはいつの時代も一緒です。

私が若い頃はみんなチリチリのパーマかけてたしね👊

コカコーラ、

この時期飲みたくなりがちです。


今日はグラスとグラスの棚を磨き上げました。







お店も生き物と同じですね!

磨けば磨くほどに命を吹き込んでいる感じです。


次はビールサーバーの設置とお酒の納品です!

先代のママからスナック独楽を引き継がせていただく事になりました。


先代ママは45年続けてこられたそうで、自分で3代目です。


歴史あるお店を任せてもらえる事に嬉しい気持ちでいっぱいですが、同じくらいプレッシャーもあります。


しかし、そのプレッシャーをプラスに捉えて今までにないような新しい形のスナックに育てられたらいいと思っています。


8/20火曜日の大安にOpenいたします。


皆様何卒宜しくお願い致します。


営業時間は17:00〜22:00

定休日は日曜日&不定休です。




身体も人生も硬い。


柔軟を間違って解釈している。


意見がコロコロ変わってしまう。


なんで変わるのかというと、自分よりいい考えを持っている人が居たら、その意見に便乗するからである。


でもそれを「自分の考えや意見に責任もてないの?」と言われてしまうと非常に困ってしまう😅


しかし、次はそう言われないようにもう少し深く考えてみよう!


そうしよう!


昔思っていた47歳ってこんな感じじゃなかったけど、これはこれで嫌いではない!


まだまだ樹の味噌チャーシュー麺も食べれるし、


犬のかわいいところを日々探しているし、


次のお店の準備もちゃんとやってるし、

まだまだこれからですな!



昨日はロータリークラブ活動でした。

ロータリー仲間の先輩が経営している海の家をお借りして、、

近所の小中学生と保護者の方々で合計100名くらいの参加人数でした。


マイクロプラスチックゴミのお勉強をして、



みんなでゴミ拾いして、


子供達は海の家の壁にお絵描きして、


私はひたすら煙を浴びまくりながらのお肉焼き係でした。

未来のためにできること、それは子供達の成長のお手伝いをすることですね!

最高です!