ドイツより愛を込めてnewAmethyst

ドイツ在住30年以上の子育て引退主婦が、ドイツ生活、我流手抜き料理、麻雀、ゴルフ、旅行などを簡単なドイツ語を交えてお届けします。


インターネットで日本語の在宅副業ビジネスしながら
ドイツ生活を綴っています。
葉っぱLINE
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NEW !
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医者から言われて ''バナナとりんご'' https://ameblo.jp/newamethyst/entry-12306566132.html
9/19 16:28

昨日も今日も秋晴れです〜♪ドライビングレインジにもゴルファーが大勢。晴れると気持ち良く飛びます。
9/23 19:24

一人ゴルファーも多い。最後は誰でも一人。。。ゴルフは一人でもできるからいいですね〜!
9/23 19:26

元気ならなんでもできる!
9/23 19:28

ドイツはすっかり秋になりました。ろうそくの火が似合う季節です。
9/23 19:29

今日父の遺影に飾った花。
9/23 19:30

巨大なタマネギ ( Gemüse Zwiebel)  巨大なタマネギ ( Gemüse Zwiebel)
9/23 20:57

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Guten Tag !

皆さん、こんにちは~♪
ドイツの newAmethyst です。



秋限定のフェーダーヴァイスは

もうそろそろ終わりです。

 

 

 

この時期

そのフェーダーヴァイスと

とても仲良しで登場する

玉ねぎクーヘン




 

 

 

実は、

普通の玉ねぎではなく

Gemüse Zwiebel

(野菜玉ねぎ)を

使うんです。

 

 

 

 

Gemüse Zwiebel(野菜玉ねぎ)は

普通の玉ねぎのように

辛くはなく

ほのかに甘いのが特徴

 

 

そして巨大です。

 

 

 

卵とワインコルクを

一緒に写してみましたので

 

多分

その大きさが想像できるのでは〜

 

 

 

 

 

 

玉ねぎを切り刻んで飴色に炒め

ベーコンを加えてさらに炒め

 

Sauer Sahneと 

Schumandを流し込み

煮ます。

 

 

 

 

Hefe Teigを作って

煮込んだ具を流し込み

 

 

しばらくオーブンで焼いたら

出来上がり。

 

 

 

 

Simplog

 

 

ちょっと焦げ目がついた頃が

美味しいです。

 

 

 

 

 

Simplog


期限限定のもろみ種

 

フェーダーヴァイスと一緒に〜♪

 




我が家では

夫の得意料理の一つです。

 

 

 


あじさい

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Guten Tag !

皆さん、こんにちは~♪
ドイツの newAmethyst です。



医者から言われたことを

実行しています。

 

「毎日一つづつバナナとりんごを食べなさい」

 

「そうすれば、後は何を食べても大丈夫」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

なにを食べても大丈夫。。。

というのを

 

 

その言葉通りとるのは

どうかと思いますが

 

 

 

 

 

「後は好きなものを食べて良い」と

私は解釈。

 

 






 

 

 

 

 

 

 

 

できるだけ毎朝

朝食時に

食べるようにしています。

 

 

 

1日1個のリンゴは

医者を遠ざける

 

 

An apple a day 

keeps the doctor away.

 

 

という諺がありますよね。

 

 

 

 

 

バナナには

セロトニンが含まれていて

鬱が改善するとのこと。

 

 

 

 

 

これからの季節

ドイツは短い秋が過ぎると

長〜い冬がおとずれます。

 

 

バナナで

暗くて鬱陶しい季節を

乗り切れそうです。

 

 

 

 

 

 

体調がはすこぶる良いのは

バナナとリンゴのおかげかも。

 

 

 

 

 

良質のサプリメントもとってるし

運動も適度に行い

 

 

 

元気に

これからの季節を

元気で

楽しみたいと思います。

 

 

 

 

 


あじさい

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「サッカーの試合があったので」 https://ameblo.jp/newamethyst/entry-12309660564.html
9/11 3:11

初めての黒いリースリング https://ameblo.jp/newamethyst/entry-12303589721.html
9/12 20:08

Hunsrück の風力発電 & Frankfurt の IAA https://ameblo.jp/newamethyst/entry-12306559260.html
9/15 4:53

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Guten Tag !

皆さん、こんにちは~♪
ドイツの newAmethyst です。



最近めっきり

秋の気配が深まって

ドイツの我が地域も

涼しくなりました。

 

 

 

そんな涼しい中

 

 


我が家の地域より

一段と気温の低い
Hunsrück に

行ってきました。

 

 

 

 

Hunsrück は、

Rheinland-Pfalz 地域に広がる

山地です。

 

 

 

 

 

 

 

 

モーゼル川

ライン川

コブレンツに囲まれた山地で

 

ライン川を挟んで

ヘッセン州タウヌス山地が

ありますが

 

 

このフンツーリュックは

隣に面しています。

 

 

 

 

 

 

 

工事中の箇所が多く

いつもより

時間がかかりました。

 

 

 

 

 

 

 

空模様もイマイチ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この地方は

風力発電が盛んです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

どちらを見ても

この風景

 

 

 

 

問題視もされている

風力発電ですが。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日から

フランクフルトでIAAが始まったと

TVニュースが伝えていました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

近い将来

電気自動車が

市場に出回ることでしょう。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最近

ディーゼル車は

かなり値下がり

しているようですが。。。

 

 

 

ディーゼル車は

近い将来

本当に禁止になるの?

 

 

 

もしそうなら

大変な経済的困難が

待ち受けることでしょうね。

 

 

 

 


あじさい

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Guten Tag !

皆さん、こんにちは~♪
ドイツの newAmethyst です。


先日、BIO スーパーで

Mach さんが

Schwarz Riesling を

見つけて

買ってきました。

 

 

 

 

 

 

 

2種類ありました。

 

 

 

 

 

 






『リースリングは白』だと

思っていたのでびっくり。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

口当たりはさっぱり。

でも奥の深いお味です。

 

お値段も品質にあった

納得いく値段です。

 

 

 

食事のお供にいい感じ〜♪

 

 

 


あじさい

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Jacque's でワインプロオベ(試飲) https://ameblo.jp/newamethyst/entry-12306560542.html
9/4 0:50

bioトウモロコシを茹でてみた♪ in ドイツ https://ameblo.jp/newamethyst/entry-12306562169.html
9/5 0:08

秋晴れのゴルフ in ドイツ https://ameblo.jp/newamethyst/entry-12306564194.html
9/6 1:39

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今日は素晴らしい
秋晴れでした。

日本の母と
LINE通話をした後
 

私達は
近くのドライビングレインジに
行くことになりました。
 
 
 
 
投稿写真

 

 

 



今日は我が街で

サッカーの試合が行われるので
道路渋滞が予想されます。

 
 
 
 
 
投稿写真

 

 

 


ですから私達は、
反対周りで行くことに。




ドライビングレインジには
人影一つなく貸切同然^ ^

 
 
 
投稿写真
 
 


ゴルファーも
サッカーファンが多い
ドイツです。



涼しいですが、
空には入道雲も見られました。
 
 

 

 

 

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ゴルフ場に行く途中の町で
玉ねぎ祭りの看板を
目にしました。



この辺りは、
白アスパラの産地ですが
玉ねぎの収穫もあるらしいです。



毎年、
玉ねぎ祭りが開催されています。
 
 
 
 
投稿写真

 

 



私達は、

玉ねぎクーヘンが食べたくなり
夕食にいただきました。

 
 
Zwiebel Kuchen は
Mach 作。
 
 
 
 
投稿写真

 

 

 


勿論、お供は
もろみ酒 Federweißer

 
 
 
 
 
投稿写真
 
 


フェーダーヴァイサーも
今年初です。







#今年初 #フェーダーヴァイサー #もろみ酒

 

 

 

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Guten Tag !

皆さん、こんにちは~♪
ドイツの newAmethyst です。



紫陽花は

色の変化が楽しめますが、

 


我が家の庭の紫陽花も

その色を変えて

楽しませてくれています。

 

 

 

 

 

 

蕾が開きかけた頃は

あどけなさが

 

 

 

 

 

 

 

色が付き始める頃

は元気が

 

 

 

 

 

 

 

 

 

濃いピンク色に染まると

華やかさが

 

 

 

 

 

 

 

 

最初は青かったのですが

年が経つにつれてピンク系に

 

 

 

 

 

 

 

 

だんだん色が褪せてきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

このように変化しても

色気を感じさせます。

 

 

 


紫陽花の七変化

 

 

 

そろそろ

紫陽花の季節は終わりです。

 

 

 

 

また今年も

寒い季節を乗り切って

 

来年

きれいな花を

楽しませてくれる事でしょう。

 

 

 


あじさい

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