《春休み》4人家族旅行・海のしょうげつ/夕食編

アラフィフ専業主婦 new-validと申します。

夫（会社員/億り人）▪息子2人（高2、中1）の4人家族です

旅行やおでかけ、富裕層とは思えない地味な日常、へそくり株のことなど雑多に綴っています。

気楽に楽しんで下さい😊

※アメンバーさんは募集しておりません。アメ限記事は公開終了ということです、ご了承下さい🙇

おはようございます😊

アクセス、いいねありがとうございます

今日は春休み旅行レポの続きをば。

こちらのお宿⤵️を出発して、

てくてく歩いて、

『《春休み》4人家族で初めてのグランピング』

途中、風光明媚なカフェでランチ🍴

https://route-37.com/

DRIVE IN ROUTE 37

相変わらずの曇天ですが🤣

🌸春の旅行2泊目🌸

そして到着したのが2軒目のお宿

紹介長くなりそうなので、夕食編と、お部屋紹介＆朝食編に分けます。

まずは夕食編から〜

最高な夕食

個室のお食事処にて。

📋️お品書き📋️

「鶯の可愛い音色が聞こえる頃」

前菜

うすい豆の葛豆腐

万願寺唐辛子の胡麻ヌタ和え

ミル貝と青葱の田舎煮

笹身の南蛮漬け

新しらすと壬生菜の王子とじ

煮物椀

清汁 筍の炙り真丈

造里

本日の鮮魚

温物

焼き鰆の八宝菜

全てが適度に薄味で上品な味付け。

しかし物足りなくない、という絶妙な塩梅。

お酒を飲みつつの私達も、ご飯なしでお料理のみいただいている子どもたちも、両方とも満足できるってすごいと思うんです。

素材がいいし、おだしは染み入るし……、

最高です‼️

揚物

鱸の桜道明寺天婦羅

強肴

海鮮アミューズ

留肴

水晶焼きにて

飛騨牛A5ロースと知多牛5等級ヘレ

道明寺天婦羅は鱸（すずき）を桜餅で包んで揚げている…のかな？そういう感じですw

初めてのお味でしたが、桜餅でもあり、鱸の味も負けてなく……、

季節感があってとても美味しかった

そしてなんと言っても‼️

和牛の水晶焼き‼️😍

まさか熱した水晶の上でお肉を焼くのだとは思いもよらずビックリ！

そして、お肉がね………、

はぁ

思い出しただけでヨダレでる（←汚）

ビジュアルも最高💓

飛騨牛の方はしつこくない適度な霜降り。

トロトロ！

わさび塩で

間違いない‼️

知多牛ヒレもお肉の旨みが抜群で、

料理長オリジナル味噌をたーっぷり纏わせていただくと、最高

味噌タレをたっぷりつけても、味噌に負けることなく（タレが絶妙なんだと思います）、

噛み締めると肉の旨味が出てきて、調和して………ヨダレが

御飯物

紋甲烏賊の炊き込み御飯

（＋きしめん）

氷菓子

知多産の美柑ソルベ

途中できしめんの追加希望を聞かれます。

うちは全員いただきました

烏賊御飯も食べ尽くしてしまったので、

「お夜食にひじきおにぎりをご用意いたしましょうか？」と御提案いただき、

これも全員いただきました

（お部屋に持ち帰り）

ご飯はお出汁と薬味でお茶漬けにしたり。

珍しく全部いただきました

（アラフィフの胃袋はデリケート）

まとめ

お料理の評判がよいお宿ですが、

家族全員納得です‼️

もう、本当に全部美味しかった‼️

適度に手が込んでる感じといいますか………。

素材を上手く活かしていて素晴らしかったです。

しかし、

貧乏性酒飲みの私達にとっては、お酒の値段がお高いのが痛かったです

たぶん、上乗せが大きいのと、そもそもラインナップが高級なのとで…、

全体的にお値段高めだったんですよね（私達にとっては🫠）

（ワインボトル2〜3万円がザラ💦）

しかし、飲まない選択肢などない！

思い切っていただきました

（私は1,800円（！！）のグラスワインを2杯）

美味しかったです

楽天トラベルになかったので公式サイト⤵️

https://www.umi-shougetsu.jp/

海のしょうげつ

12歳以下のお子様NG💦大人のお宿です。

 こちらは姉妹館⤵️

下呂温泉　今宵天空に遊ぶ　しょうげつ

最後までご覧いただきありがとうございました！