地味シルバーウィークを楽しむ！
ふるさと納税の近江牛が届いたので早速すき焼きしました
アラフィフ専業主婦 new-validと申します。
夫（会社員/億り人）▪息子2人（大1（関西で一人暮らし）、中3）の4人家族です
長男が一人暮らしを始め、子育ての終わりが見えてきて嬉しいやら淋しいやら。
家族のことにお金をからめつつ色々書きます😃
おはようございます😊
アクセス、いいねありがとうございます
ふるさと納税頼みまくっているので冷凍庫がいっぱいになってきました🤣
効率よく詰め込むのムズいですよね💦
開けっ放す訳にいかないし…。
80L買いました。便利！
千成亭・近江牛🐄
300グラム✕2パックで来るので3人家族にピッタリでした
スーパーで買ってきた見切り品の（笑）和牛、合計600グラムちょいでスタート
（夫が近所のスーパーへ行き、「お肉今日30%オフやったから、明日は半額やわ。明日すき焼きにしよう」と安定のどケチっぷり発揮🤣）
付属の牛脂を熱し、
近江牛を軽く焼き付けて割り下をジュワッ
溶き卵にダイブ！
うっま〜〜〜〜！！😆
流石です〜！
めちゃくちゃ美味い〜〜〜
そうやって300グラムの近江牛だけをひたすら堪能💓
近江牛を食べ尽くしてからスーパーの和牛と野菜類糸こんにゃく等投入して『すき焼き』をしました
あ〜〜〜💓
すき焼き最高！
スーパーの和牛もグラム1000円が半額になったやつだったので、普通にめちゃ美味しかった‼️
もう1パックあるので、これがもう1回できるなんて幸せ❤️❤️❤️
余裕があったら年末あたりにまた頼もうかなぁ？？
近江八幡市の皆さん、ありがとうございました！
最後までご覧いただきありがとうございました！