兵庫県道５０２号線は歌野線 シーサイドエクスプレスは山陽電車
山陽天満駅からちょい北へ 汐入川のほとりにあります蕎麦屋さん
達磨さんと 翁さんと 同一グループやったんですね
入ったとこに手拭いが飾ってありました 名前と人数を書いといて
しばしでお呼ばれ しっかりソーシャルディスタンスですね
まいど一人なんやけど 広々座敷のテーブルへと ご案内いただき
からのメニュー拝見ですね " おろしそば " 大盛りでお願いします
調理場が席から見えます さすがの人気 ごっつい忙しくされてます
しばらくすると目の前に 大きく盛られた笊をメインに
小鉢とおツユと 薬味と辛味大根を従えて 堂々の登場ですよ
しっかり蕎麦の薫りたつとこ まずはそのまんまで 風味を感じて
ねぎと大根と たっぷりおツユを絡めといて ズズッと啜りあげ
鼻孔に感じる蕎麦に香り あとからグイッと押しよせてくる
大根の辛みが心地よろしおますな エッヂのきいたコシのある蕎麦
濃厚そば湯で仕上げですね お腹いっぱい ごちそうさんでした
※ 手打そば のりくら
＠ 兵庫県姫路市大津区天神町 １ - ４０ - １
