たまーに、ちょろっと書いてましたが。
マレーシアで中国茶を習っていました。
本帰国してすぐ『栃木 中国茶』で検索してこちらを知ってはいたんですが、、行ったのは最近
普通のお宅！
駐車場が分からず、電話して聞きました。
ぐるっと回っちゃったけど最初に通り過ぎてましたわ。
駐車場過ぎて右の路地にお店があります。
ここが入口でした。
普通の玄関過ぎて、、
こっちに回っちゃったんですが、違いました
スリッパ、持ってきてくださいました、、すみません(笑)
暖かくなると外の席もいいですね。
この日はまだ肌寒かったので、中へ。
ここでも直接お手前がいただけるのかな？
私はこちらのテーブルでいただきました。
広い和室、独り占め(笑)
メニュー表を撮り損ねました〜
時期によって置いてあるお茶が違うと思います。
覚えているのは東方美人と台湾の紅茶(知らない名前でした)。
そして私が注文した銀針白毫。
苦味が出にくいお茶ですね。
お店の方(男性)曰く、
「いい白毫は沈んでくるんですよ」と。
良くないのはずっと浮いてるらしいです。
2-3分待って、少しずつ沈んできたら、自分で茶杯に注いでいただきます。
お店の方は事務的なことを隣の部屋か、見えない部屋でやってらして、、時々喋りましたけど、基本私は一人でポーっとお庭を眺めながらお茶をいただいてました。
お庭、維持するのも大変だろうなぁ。
この民家自体はそんなに古いものじゃないらしいです。50年くらい。
元々お店はオリオン通りにあったんですが、1-2年前こちらに移店。
事務所だけのつもりでしたが、お庭が素敵なのでここでお茶も飲めるようにしたそう。
メインはお茶の販売、との事。
調度品が色々素敵です。
実際はもっと写真撮ってるんですが、、アメブロの枚数制限が、、
是非行ってみて、癒されてください。
お茶や空間に。
ポットにお湯を入れて持ってきてくれるので、継ぎ足して飲めます。
そうそう、栃ナビのクーポンでお茶菓子もいただけますよ。
この日は干しぶどうとなつめでした。
なつめとナツメヤシ(デーツ)は別物。
私、なつめはほとんど食べたことないと思います。
お茶によく合いました