最近孤独のグルメの再放送が相次ぎ、以前から好きだったけどますますはまっています。
実在の店舗を扱っているけど、店員さんは実在の場合もあり、俳優さんの場合もあり。中尾ミエさんとか室井滋さんとかがママさんだったりね。
私は１人で飲食店に入ったことはあまりなくて、もし１人で入ったらと思いながら見ています。なんか１人で入ってみるのもいいかもと思えてきます。
１人で入ってちゃんとメニューと向かい合ってわからないことは店員さんに聞いたり、知らない人だけど常連さんのおすすめを選んだり、他の人のオーダーを聞いて追加したり。
主人公の井之頭五郎（松重豊さん）はサラリーマンで仕事の合間に仕事先で食べる食事がテーマ。
何も考えず無になって見れるので気に入っています。
もうあれこれうるさい番組や感情が揺れ動く番組は疲れます。
食欲も刺激され、いい感じ。
年末特番になるのも納得。
心穏やかに見たい時にどうぞ！
石川県の地震、心を傷めています。
被災されたみなさま、お見舞い申し上げます。
大きな津波にはならなかったけど、 被害が広がっていますね。
この寒さで停電したら、さぞかし寒いことだろうと心配になります。
わが家は消し忘れがこわいので数年前からストーブをやめてエアコンとホットカーペットとヒーターにしています。なので、災害には弱いなと思います。大人はいいけど、赤ちゃんやお子さんは心配。
余震も大きいし、まだまだ心配です。
でも、生きていればなんとかなる✊
とにかく生きて✊
今は立ち上がれなくていいんです。
ゆっくり受け入れてゆっくり立ち上がりましょう。
日本中安全な場所はないとつくづく感じます。
受け入れるしかない。
生き延びた命、大切に！
昨年当ブログにご訪問いただきましたみなさま、ありがとうございました。どうぞ今年もよろしくお願いします。
喪中なので、簡易にお正月をすごすつもりでしたが、12/28から娘とまごたんが来て泊まっているので、賑やかです。
31日にはパパくんも来て年越しそばを食べました。
今年は牧のうどんの生そばを茹でて、牧のうどんの具を揚げなおしてトッピングして牧のうどんのねぎをのせて食べました。
牧のうどんさんは年末に店頭のテントで持ち帰り販売しているので、ここ数年はこちらを利用しています。
ゆで麺を買いたかったのですが、タイミング的に売り切れでした。
具はごぼう天、えび天、肉、緑の野菜天、肉はチンして、他は揚げなおして 豪華版です。
しかし、食べ終わってから、レンジの中に肉を発見！入れ忘れました(T_T)痛恨のミス。
パパくんが来た時に、近隣の駐車場が空いてなくて、娘とじいじとまごたんは駐車場探しに行っていて１人でバタバタ準備したのでレンチンしたのを忘れました💦
そばだけじゃ物足りないかなとおでんを準備してたのに、駐車場探しの帰りにじいじがお寿司を買ってきたので、おでんは売れませんでした。
ちなみに、私の予定では1/2に手巻き寿司の予定だったんだけど、延期になりました(￣。￣;)
おせちも調べたら喪中でもお祝い感を出さなければいいみたいで、簡易版にしようと思っていたけどパパくんが来れたので、急遽イオンのオードブルを購入。
数の子、紅白かまぼこ、アンパンマンかまぼこ、伊達巻きはスーパーで購入。黒豆、ホタテの昆布巻き、野菜の肉巻きはFコープで購入。
栗きんとんと紅白なますと雑煮は作りました。
写真撮るのを忘れてたので、少し食べた後です💦
がめ煮、えびやぶり、ごまめ、たたきごぼうなどは作りませんでした。
えびやぶりは経済的に材料が高くて(笑)がめ煮はおでんがあるから省略。
じいじと2人ならもっと手抜きの予定でしたが、パパくんが来たからグレードアップ⤴
時々まごたんのお世話が入るからなかなか進まなくてごまめとたたきごぼうは 時間が足りなくて断念。
今年も慌ただしくスタートしました。
お餅がおいしいシーズンになりました。
しかし、喉が乾燥するシーズンでもあります。私は50代ですが、最近よく喉に詰まるようになりました。
仕事から帰ってすぐにお腹が空いておにぎりやパスタ（明太パスタとかペペロンチーノとか時間が たって水分が減ってるもの）なんかをパクパクパクと急いでがっつくと胸の辺りに貯まって下におりなくて、下手すると呼吸ができなくなってパニックになりかかったことがあります。
幸い飲み物を飲んだら解消しました。これが餅なら喉に絡みついてなかなか流れなかったことでしょう。
このことで食事の前にはなるべく水分を摂って喉をうるおしてから食べるようにしています。
母の介護に帰る前、姉だけで介護をしていた時に母が食べ物を詰まらせて呼吸困難になり救急車を呼んだことがありました。搬送の途中で食べ物が下りて事なきを得たようです。
姉はそんな経験がなかったから母によく噛んで食べるように食事中に何度も叱っていました。
母は歯がないのに…
しかも姉はからあげなんかも2つに割るくらい。
私は経験があったから、食事の前に麦茶を飲ませるようにしました。
毎回（姉にも）覚えさせるように
｢喉につめないように先に麦茶を飲んでね｣と言いました。これは今後姉のためにもなると思います。
切り方も更に小さくしました。麺も短くカットしてスプーンやフォークで食べてもらいました。
私は仕事の後はまだまだ慌てて食べちゃって詰まらせたりしますが、お水で流し込んでいます。
必ず水で流せるかはわからないので、やはり先に水分です。
お年寄りに慌てて水を飲ませると誤嚥にもなるので、様子を観察し、背中を叩く、みぞおちを押すなど救急対策をしつつ少しずつ飲ませて下さいね。（自己責任でお願いします）
水分を摂らずに食べちゃうのは喉が渇いている自覚がないからなんですよね。
先に水分を飲むことは大人も子どもも習慣化した方がいいですね。
昔の人はよくお茶を飲んでましたよね。
年寄りの喉つめ防止にはまず食事の前に水分摂取です！
今のところ母が食べ物を詰まらせることはあっても搬送にまでは至っていません。
それからお年寄りの食事は１人でさせないで観察して下さいね。詰まらせても自分では対処できないから。
度々詰まらせる方は食べ物にとろみをつけると いいかも…
干し椎茸はお年寄りが好きかなと使うけど歯茎では噛めないんですよね。母は干し椎茸と炒め物のキャベツは噛めないとよく残してました。
干し椎茸はみじん切り、キャベツは千切りなら食べました。
食べられるうちは噛む楽しさも感じて欲しいので工夫ですね。
私は子どもやまごたんの離乳食である程度経験してるけど、独身の姉は誰かのために工夫する経験がないからわからないみたいで…
私がいるうちはしてたけど、私がいなくなったら あまりしてないような…めんどくさいらしい。
わからんではないけど、そこに愛はないんか？と思ってしまう。
母がいなくなったら1番ロスになるのは姉なのにな…
とにかく、食べる前にはまず水分摂取！
パパのお母さんが亡くなり、母の介護をし、自分の老いを感じ、今年は｢老い｣についていっぱい考えました。
考えてもしかたない。
パパの座右の名
ケセラセラ
普段言わないけど、１度パパが言ったのを聞いて納得。
私は考えすぎる。
やっと最近案ずるより…と思えるように少しなってきた。
ケセラセラ
昔はイラついたけど、最近はパパのこのスタンスがありがたい。
結婚の長続きは相性とバランスか？
