ババもたまには手抜き
以前は島で唯一の中華料理店だった福寿飯店の皿うどんと唐こ丼(からこどん、この漢字がわからん💦)は高校生の時に初めてお店で食べてはまる。兄は絶大なる唐こ丼ファンらしい。
私のリクエストでテイクアウトしました。
自宅でうまくいったので、また鶏ハムを作りました。姉からもらった乾燥山椒葉をみそと混ぜて間に挟みました。
きゅうりとズッキーニとレタスを和えてその上に鶏ハム、アスパラガスを添えました。写真は少し食べた後なんで少量です💦
あとは姉作。
最近はまっているぬか漬け
かぼちゃ煮、茄子の煮びたし
もう1人の姉がサラダ2種を持って来てくれて、野菜もりもり(笑)