年末にちょうどみかんを1袋買ったタイミングにネットでみかんの保存方法の記事を読んで実践してみました。
その方法はへたを下にして保存するだけです。
根拠は書かれてなかった？けど、持ちが違うって書いてあって試してみました。
2袋目を試した後、お祝い返し のギフトで頼んでいたみかんが届きました。4キロの小さい箱。
1袋買いのみかんは8～10個程度なのでこの保存方法の効果はわかりませんが、箱ならきっと効果がわかるはず！
せっせとへたを下に並び替えました。全部触るから、自然と皮が硬い物は下に、柔らかいものは上に置きました。で、これは ちょっと悪くなりそうと思うようなすごく柔らかい部分のあるものは先に食べました。
う～ん、へたを下にするからもつのではなくて、先に選別するからこの方法がいいのかも？なんて思いました。
しかしながら、この量を2人で食べたら毎年必ず、1、2個は悪くなるけど、今年はきれいに最後まで食べ尽くせました。
効果あり、かな？
続けて検証を続けて行こうかなと思います。